Alle som har fått en bevilling er ansvarlig for å sette seg inn i og følge regelverket. Moss kommune har utarbeidet flere retningslinjer og hjelpemidler slik at du som bevillingshaver skal kunne få svar på det du lurer på. De viktigste regelverkene, både de som gjelder for kommunen og de som gjelder nasjonalt, har vi samlet her. 

Styrer og stedfortreder for skjenkebevillingene er gjennom vedtaket pålagt å gjennomføre kurs i ansvarlig vertskap. Dette er et elæringskurs. Når du har tatt kurset, sender du inn kopi av beviset til kommunen.